羅絲過年前到新竹拜訪許久不見的好姐妹,
也意外地來到這家很有氣氛的咖啡廳,
這家店是好姐妹的朋友開的,
幾個熱愛咖啡也熱愛甜點的年輕人,
它就在新竹市區內,
離火車站不遠,
步行大概十分鐘的距離,
就在西大路地下道的旁邊...
這個地方非常特別,
一看就知道是有歷史的房子,
聽好姐妹說...
這裡原本是老闆的媽媽開雜貨店的地方,
隨著時代演變雜貨店被新時代潮流給淘汰,
於是咖啡廳就這樣誕生了~
進到屋裡先傳來店員親切的招呼聲,
店內的座位其實不多,
一樓除了裡面的座位外,
還有面向落地窗的座位,
不小心讓好姐妹的背影入境了XD
除了一樓之外閣樓也有少許座位,
但當天閣樓客滿,
羅絲就沒有上去拍照了~
店家的櫃台後面即是調理台,
旁邊的冰箱可是店家招牌的手做甜點喔!
每日製作的甜點都不盡相同,
可以自行到冰箱前點選喔!
這次和好姐妹坐在落地窗前,
可一邊喝咖啡、一邊聊是非、一邊看著窗外的車水馬龍,
就座後店員即送上簡約風格的菜單,
羅絲這次只拍了咖啡飲品的部分,
不敢喝咖啡的朋友也有花草茶系列可供選擇~
甜點則是自行到櫃台點選,
不久後飲品就上桌了,
先上桌的是好姐妹點的有機蘋果花茶-花園派對,
茶本身喝起來味道就非常的棒,
加上旁邊的特製過的蘋果乾,
味道酸酸甜甜搭配甜點真是一絕!
接著...羅絲點的香草海鹽拿鐵也上桌~
拉花是非常可愛的愛心圖案
熱熱的天裡也能暖心喔!
喝的雖然不是黑咖啡,
但也喝得出咖啡豆的香醇,
希望很快能再來試試別的飲品
接著手做甜點登場囉!
託姐妹的福店家先招待了藍莓酥頂蛋糕,
女人的第二個胃早已空了許久,
上桌就忍不住吃了起來,
想到要拍照時...就已經這樣了....
吃起來扎實又感覺酥軟,
口味又不會太甜,
加上酸甜的藍莓(不過羅絲不敢吃啦><)...
對女孩子來講真的是有致命的吸引力呢!
接下來則是抹茶戚風蛋糕,
聽說一出爐就瞬間被秒殺!
戚風蛋糕淋上奶油與抹茶醬,
看似很甜但真的一點都不甜,
以螺絲這種害怕甜食的人來說,
非常能夠接受這樣的味道,
十分推薦這一道甜點,
重點是想吃還要碰碰運氣喔!
與好姐妹在這待了三個小時,
羅絲因為要趕火車回家不得不早點道別,
店裡的氣氛真的可以讓人忘了時間和憂愁,
羅絲非常喜歡這種老屋新裝的氣氛,
希望以後能有多一點的時間了解新竹,
朋友們到新竹不仿也到這裡來拜訪一下~
*暗室微光Cafe'*
營業時間:12:00~22:00(週二休)
電話:(03)5222080
地址:新竹市東區勝利路97號。
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