船長晚宴可說是這趟行程裡的高潮,
只有在四天以上的行程才會有喔!
是在我們行程的第三晚才舉辦,
但不是每個人都可以吃得到的呀!
至於如何能吃到這精緻晚宴?!
除非同一間旅行社有糾團30人以上,
就可以請旅行社直接代訂,
否則是要自己拿房卡去排隊的喔!
上船第一天的麗星導航就會先告知船長晚宴的登記時間,
通常四天三夜的行程是隔天下午4點(船上都以台灣時間為主)開始登記,
但因我們這次行程有更改,
所以改成隔天早上10點就開放登記,
地點則是在10樓的星辰酒廊~
不過千萬不要傻傻的時間到才過去,
因為名額有限,
至少要提早一兩個小時去排隊才有機會登記到,
因為羅絲爸都起得比較早,
於是先叫羅絲爸拿著大家的房卡去排隊,
其實就是按照先來後到順序在座位上等待!
大概開放登記前一個小時就會發放號碼牌,
羅絲爸提早一個半小時去排就已經到53號了!
一個號碼牌可以登記8張房卡,
所以只要大家輪流排隊就可以了~
在一旁則有放船長晚宴的菜單,
有兩間餐廳、兩個時段,
可以看菜色再挑選你要的餐廳~
因羅絲看網上的評價都說中餐廳的菜色較優,
所以我們這次選擇了王朝餐廳~
不過航海家其實也有不少選擇,
尤其吃素的話就只能選航海家喔!
終於到了開放登記的時間,
聽叫號前往登記就可以了,
輪到我們的時候第一時段(PM6:00)就已被登記滿,
我們只好選擇第二時段(PM8:00),
登記完後會拿到一張單子~
之後保留好單子準備明晚吃大餐囉!
船長晚宴顧名思義就是船長邀請的晚宴,
照理說船長應該要出現,
可是據說在航海家的第一場比較有機會看到,
羅絲家在王朝就沒機會囉!
時間到我們就前往餐廳了,
雖然有規定不能穿短褲背心,
但有人這麼穿還是不見被制止,
基本上不算是硬性規定~
到了我們的座位已有擺放餐巾跟一盤四季豆開胃菜,
不久後服務員會獻上熱茶與白飯,
然後就開始一道一道的上菜,
第一道菜是冷盤-王朝一品拼,
內容是豬耳朵、鴨肉及肉捲,
鴨肉味道還蠻鮮甜,
豬耳朵有豐富膠原蛋白,
算是不錯的開胃菜!
第二道菜是一人一碗的-海鮮金湯翅,
喝起來其實比較像咖哩湯耶!
第三道菜是海鮮料理-避風塘海中蝦,
這樣的調味並不會掩蓋蝦子的鮮甜,
有種道地的港味,
大力推薦
第四道菜是-藥膳荷葉蒸雞,
雞肉吃起來不會柴,
又是可以養生的藥膳,
只是小塊了點~
第五道菜是-鮑魚海味一品窩,
羅絲感覺船上的海鮮都非常新鮮,
這道菜有鮑魚有蚵乾,
加上勾芡的調味,
味道搭起來很棒喔!
最後一道菜是-蜜汁松阪豬肉,
羅絲是覺得豬肉太硬了一點,
不然蜜汁的味道真的很棒!
舔點的部分是-檸檬草愛玉冰,
味道中規中矩沒啥檸檬味~
吃船長晚宴的途中會有小小的表演節目,
主持人會忽然出現,
是菲律賓人與中國人的組合,
主持人會介紹所有餐廳員工出場,
緊接著大家會帶來一小段的舞蹈,
戴彩虹假髮的那一位非常吸睛,
他旁邊那位表情也非常到位,
真心覺得他們的肢體動作都非常協調啊!
在舞蹈當中會介紹主廚及餐廳經理出場~
此時船長晚宴也差不多要結束囉!
晚宴整體來說都非常棒,
平常的餐廳需要自己取用食物,
晚宴時則有專屬的服務生,
食物無論是味道或精緻度都比平常要好
羅絲強烈建議一定要參加喔!
如果沒登記到也沒關係,
當天奧珊娜燒烤跟香味軒依然有開放,
提供給沒參與到晚宴的乘客用餐~