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船長晚宴可說是這趟行程裡的高潮,

只有在四天以上的行程才會有喔!

是在我們行程的第三晚才舉辦,

但不是每個人都可以吃得到的呀!

至於如何能吃到這精緻晚宴?!

除非同一間旅行社有糾團30人以上

就可以請旅行社直接代訂,

否則是要自己拿房卡去排隊的喔!

 

上船第一天的麗星導航就會先告知船長晚宴的登記時間,

通常四天三夜的行程是隔天下午4點(船上都以台灣時間為主)開始登記

但因我們這次行程有更改,

所以改成隔天早上10點就開放登記,

地點則是在10樓的星辰酒廊

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不過千萬不要傻傻的時間到才過去,

因為名額有限,

至少要提早一兩個小時去排隊才有機會登記到,

因為羅絲爸都起得比較早,

於是先叫羅絲爸拿著大家的房卡去排隊,

其實就是按照先來後到順序在座位上等待!

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大概開放登記前一個小時就會發放號碼牌,

羅絲爸提早一個半小時去排就已經到53號了!

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一個號碼牌可以登記8張房卡

所以只要大家輪流排隊就可以了~

在一旁則有放船長晚宴的菜單,

有兩間餐廳、兩個時段,

可以看菜色再挑選你要的餐廳~

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因羅絲看網上的評價都說中餐廳的菜色較優,

所以我們這次選擇了王朝餐廳

不過航海家其實也有不少選擇,

尤其吃素的話就只能選航海家喔!

 

終於到了開放登記的時間,

聽叫號前往登記就可以了,

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輪到我們的時候第一時段(PM6:00)就已被登記滿,

我們只好選擇第二時段(PM8:00),

登記完後會拿到一張單子~

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之後保留好單子準備明晚吃大餐囉!

 

船長晚宴顧名思義就是船長邀請的晚宴,

照理說船長應該要出現,

可是據說在航海家的第一場比較有機會看到,

羅絲家在王朝就沒機會囉!

時間到我們就前往餐廳了,

雖然有規定不能穿短褲背心,

但有人這麼穿還是不見被制止,

基本上不算是硬性規定~

 

到了我們的座位已有擺放餐巾跟一盤四季豆開胃菜

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不久後服務員會獻上熱茶與白飯,

然後就開始一道一道的上菜,

第一道菜是冷盤-王朝一品拼

內容是豬耳朵、鴨肉肉捲

鴨肉味道還蠻鮮甜,

豬耳朵有豐富膠原蛋白,

算是不錯的開胃菜!

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第二道菜是一人一碗的-海鮮金湯翅

喝起來其實比較像咖哩湯耶!

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第三道菜是海鮮料理避風塘海中蝦

這樣的調味並不會掩蓋蝦子的鮮甜,

有種道地的港味,

大力推薦

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第四道菜是-藥膳荷葉蒸雞

雞肉吃起來不會柴,

又是可以養生的藥膳,

只是小塊了點~

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第五道菜是-鮑魚海味一品窩

羅絲感覺船上的海鮮都非常新鮮,

這道菜有鮑魚有蚵乾,

加上勾芡的調味,

味道搭起來很棒喔!

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最後一道菜是-蜜汁松阪豬肉

羅絲是覺得豬肉太硬了一點,

不然蜜汁的味道真的很棒!

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舔點的部分是-檸檬草愛玉冰

味道中規中矩沒啥檸檬味~

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吃船長晚宴的途中會有小小的表演節目,

主持人會忽然出現,

是菲律賓人與中國人的組合,

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主持人會介紹所有餐廳員工出場,

緊接著大家會帶來一小段的舞蹈,

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戴彩虹假髮的那一位非常吸睛,

他旁邊那位表情也非常到位,

真心覺得他們的肢體動作都非常協調啊!

在舞蹈當中會介紹主廚及餐廳經理出場~

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此時船長晚宴也差不多要結束囉!

 

晚宴整體來說都非常棒,

平常的餐廳需要自己取用食物,

晚宴時則有專屬的服務生,

食物無論是味道或精緻度都比平常要好

羅絲強烈建議一定要參加喔!

如果沒登記到也沒關係,

當天奧珊娜燒烤香味軒依然有開放,

提供給沒參與到晚宴的乘客用餐~

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