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這家店自從詹姆斯帶我來吃過之後,

每到高雄必訪!

這間小吃店本來就沒有招牌,

是因為老闆的本名裡有個字,

又因為他是賣鴨肉的,

自然就鴨肉珍鴨肉珍的叫了

 

來到鹽埕並不會看到鹽田,

那為何會叫鹽埕呢?

因為在清領時期這裡就被開闢為鹽田,

直到日治時期興建高雄港

總督府開始填海造陸的工作,

才成為今日鹽埕區的模樣

原本是高雄的商業中心,

舊高雄市政府(今高雄歷史博物館)也在這裡,

後來因為商業中心東移而漸沒落,

因此這裡蘊藏著許多值得老饕們探索的美食~

 

店其實蠻好找,

七賢三路往高雄港方向直走,

高雄港的牌門之前即會看到新樂街

右轉再過個小路口後位於左手邊

店門外擺了許多的桌椅,

熟客來就知道要先找位子,

然後派一個人去點餐囉!

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食材就直接放在我們看得到的地方,

基本上跟鴨有關的這裡都有,

無菜單要怎麼點餐呢?

基本上主菜有以下這幾樣:鴨肉冬粉(乾、湯)、鴨肉飯(大、小)、滷肉飯(大、小),

配菜有:鴨肉、鴨內臟(鴨腸、鴨肝、鴨腎、鴨心)可乾可湯、鴨米血、燙青菜,

至於湯的話就可以來碗綜合的下水湯

點餐流程大概是這樣:口頭點餐 => 告知幾人份 => 回座位等上菜 => 上菜後付錢

老闆會視用餐人數自動幫你調配份量,

所以就算兩個人去吃也不用擔心份量太大吃不完,

而且老闆永遠記得你點什麼、坐在哪裡,

記憶力超強

 

這次跟家人去吃總共點了以下這幾樣:

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兩碗鴨肉飯、兩碗鴨肉冬粉、四人份鴨肉、四人份鴨米血、四人份下水湯

鴨肉似乎是煙薰過的不用沾醬其實就很有味道,

下水湯的料真的很多,

湯頭喝起來相當鮮甜

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這一餐吃下來一個人均分不到一百塊,

真的平價、好吃、又很飽 

平價美食值得大家來試試喔!

 

 

*鴨肉珍*

營業時間:10:00~23:30

價格:視點餐而定

電話:(07)5314630

地址:高雄市鹽埕區新樂街231之2號。

(運鹽埕埔站2號出口直走步行約8分鐘)

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