到達小琉球的第一天晚上因為非常疲累,
羅絲全家人都小睡到晚上8點才出門覓食,
這時琉球街上的主要店家大多已打烊,
而我們選了這家看似有在營業的餐廳-夏味鮮~
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夏味鮮
營業時間:大約至晚上8:30。
電話:(08)8613683
地址: 屏東縣琉球鄉本福村民生路35之3號。
網址:https://www.facebook.com/夏味鮮
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其實店家已準備打烊吃飯了,
但還是非常熱情的招待我們,
雖是海產店卻有著很舒適的擺設,
牆上布置成海底世界的模樣~
年輕的老闆娘先送來菜單,
有單點及合菜可以選擇,
合菜內容可詢問老闆娘,
如菜色不喜歡可以選擇相同價位的餐點替代~
因羅絲弟只吃蝦子及蛤仔之類的海鮮,
我們點了五菜一湯的合菜及櫻花蝦炒飯,
合菜大家一起享用共用,
炒飯則是讓羅絲弟獨享,
如果想喝飲料則是另外付費喔!!
這裡的白飯吃不完可以續加~
看起來很美味的櫻花蝦炒飯上桌,
羅絲感覺他炒得十分入味~
第一道菜-炒海菜
這道菜吃得出海菜的鮮味,
非常清脆調味也很適中~
第二道菜-醬爆香螺肉
螺肉放在裝飾的大貝殼上,
很多螺肉炒一炒就變小隻,
他的螺肉卻依然維持體態,
香Q又有嚼勁...(覺得自己快變美食評論家了)
第三道菜-酥炸鬼頭刀
魚肉應該是有用秘方醃過,
雖是油炸吃起來卻感清爽,
不油不膩也不乾不柴,
吃了會難以忘懷的味道
第四道菜-宮保雞丁
羅絲平常雖不太敢吃辣,
但這樣的辣羅絲能接受,
配飯吃十分爽口、下飯~
第五道菜-炸蚵仔,
薄薄的麵皮緊緊裹住蚵仔,
油炸過後幾乎沒有縮水,
加上九層塔及胡椒鹽提味,
還是吃得出蚵仔的鮮甜喔!!
最後的湯是-味噌魚湯
味噌調味也不馬虎,
魚肉不少且不小塊,
真的是這一餐非常好的配角!!
原本羅絲爸還怕份量不夠,
送來之後才發現每道菜的份量都很多,
最後還有一點吃不完打包回民宿去呢!!
有人說"無意中的發現就是最好的嘗試"
除了有年輕可愛的小老闆娘之外,
所有的菜都是由年輕小老闆完成的,
每上一道菜都會親切的說:請慢用~
好吃的菜色加親切的服務,
下次來小琉球一定要再來光顧