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山豬溝餐館
營業時間:9:00~17:00。
電話:0955-962930
地址:屏東縣琉球鄉環島公路山豬溝風景區。
網址:https://www.facebook.com/ann.lin.0126.1977/
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第二天的午餐在著名景點山豬溝享用.
這家山豬溝餐館就在山豬溝風景區前,
外景節目-綜藝玩很大也曾到此錄影,
店家是跟官方承租的美食區,
所以座位是直接暴露在室外,
簡單說就是沒有冷氣啦!!
自行就座之後店員送來菜單~
(菜單來自店家臉書)
我們四個人點了四菜一湯~
四菜:炸魚卵、烤山豬肉、炒鯊魚肉、炒青菜,
一湯:薑絲鮮魚湯,
羅絲媽將鯊魚換成了炒鮮蝦~
第一道菜就是招牌-炸魚卵~
吃起來一點都沒有魚卵的腥味,
有些甜味還有點鹽酥雞的口感,
吃了意猶未盡...大力推薦
第二道菜是烤山豬肉~
乍看之下就像鹹豬肉,
不過吃起來沒有鹹味,
醃肉時似乎有加點紅麴(?)
吃起來有點甜甜的味道,
是非常下飯的一道菜!!
第三道菜是炒空心菜~
就是很一般的家常空心菜...
第四道菜炒鮮蝦跟薑絲鮮魚湯忘了拍照
因炒鮮蝦一來就被我們分贓啦!!
記得蝦子雖份量不多但還算大隻,
蝦子炒的入味...非常下飯
整體來說餐點的味道不錯,
但份量跟餐廳相比少了點,
炸魚卵真的是必嘗的美食,
來山豬溝就不要錯過囉!!
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