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無名豆花(陳家豆花)
營業時間:10:00~17:30(週二休)
電話:06-2241474
地址:台南市北區北忠街176號 。
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自從來台南吃過豆花之後,
羅絲對其他地方的豆花實在看不上眼,
安平同記、安平茂記黑豆花都是不錯的
無名豆花擺攤在自家騎樓,
前頭放著第一代叫賣餐車,
現在則煮著熱呼呼的糖水~
這間豆花也頗受當地人歡迎,
雖然營業到下午5點半,
太晚來也不見得有得吃喔!!
價目表清楚的呈現在牆壁上~
台南的豆花好像不流行加花生,
羅絲在台中是吃花生豆花長大的捏!!
點餐沒多久豆花上桌,
這是詹姆斯點的紅豆豆花~
紅豆一看就知是精心熬煮過的,
但紅豆加上原本的糖水,
對羅絲來說口味偏甜,
很適合像詹姆斯的螞蟻來點食
接下來才是羅絲點的,
看起來是只有加珍珠的豆花,
其實還多加了一味檸檬汁,
是自己搭配的檸檬珍珠豆花~
對於怕甜的羅絲來說,
檸檬汁剛好掩蓋糖水的甜味,
加上有嚼勁的小珍珠,
是非常成功的搭配,
換成紅豆搭上檸檬可能就不適合了~
無名豆花的側面視角,
看得見古早味的招牌~
吃完鹹粥再來吃碗玩豆花,
真的是大大滿足啊!!
羅絲的台南北區美食路線:
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